Кухня с акцентом: Хала на Рош а-Шана – Vaikra.com
Натия Шаташвили

Шаташвили Натела Марленовна
Родом из Грузии, живу в Украине, а своей настоящей родиной считаю Израиль.
Являюсь бизнес-тренером, сертифицированным коучем и врачом.
При всем этом успеваю уделять время любимому хобби-кулинарии. Готовлю ровно столько, сколько себя помню.
Открыла свой канал, потому что подружки просили рецепты, а до этого все делала на глаз, именно для них и решила вести скурпулёзный подсчёт в граммах и подробно расписывать рецепты.

Кухня с акцентом: Хала на Рош а-Шана

Как приготовить халу

Ингредиенты:
2 кг муки
1 стак. муки
1/2 стак. меда
Ванильный сахар
2 яйца
3/4 стак. масла
100 гр. живых дрожжей
3,5 — 4 стак. воды
1 ст. л. соли
1 яйцо для смазывания

Приготовление:
Дрожжи развести в 100 мл теплой воды, добавить 2 ст. л. сахара и поставить подходить.
Муку просеять, добавить все ингредиенты и замесить тесто. Оставить немного масла для смазывания рук при вымешивании теста. Тесто оставляем подходить на час, затем опускаем руками аккуратными движениями и оставляем еще на 30-40 мин подходить. Печем на 180• при режиме турбо до готовности.

Не пропускай самые интересные публикации для духовного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

Натия Шаташвили

Шаташвили Натела Марленовна
Родом из Грузии, живу в Украине, а своей настоящей родиной считаю Израиль.
Являюсь бизнес-тренером, сертифицированным коучем и врачом.
При всем этом успеваю уделять время любимому хобби-кулинарии. Готовлю ровно столько, сколько себя помню.
Открыла свой канал, потому что подружки просили рецепты, а до этого все делала на глаз, именно для них и решила вести скурпулёзный подсчёт в граммах и подробно расписывать рецепты.