Шалом, друзья! Еврейский мир празднует Хануку, и сегодня мы вместе с Натией Шаташвили приготовим одно из традиционных праздничных блюд — вкусные и несложные в изготовлении пончики суфганиёт! Порадуйте семью аппетитным угощением!
Тесто:
1 кг муки
2 ст. л. сухих дрожжей
1,5 стакана теплой воды
3 яйца
1 стакан сахара
100 мл подсолнечного масла
1 ч.л. бренди или карамельного сиропа
1 пакетик ванилина
Крем:
0,5 литра молока
1 яйцо + 2 желтка
1 стакан сахара
3 столовые ложки муки
1 пакетик ванилина
50 г сливочного масла.
Как готовить эти замечательные пончики, вы узнаете, посмотрев видео!
Приятного аппетита! Хаг Ханука самеах!
