Шалом, друзья! На связи портал VAIKRA, и к празднику Лаг баОмер мы вместе с Натией Шаташвили приготовили для вас один очень необычный и вкусный десерт, которому будут рады и взрослые, и дети! Уже не терпится попробовать? Тогда давайте готовить!

Ингредиенты:

— 2 яйца
— 100 мл подсолнечного масла
— 1 стакан сахара
— щепотка ванилина
— 3/4 стакана какао
— 100 мл крепкого кофе
— 1 стакан муки
— 1 ст. л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца слегка взбить с сахаром, добавить масло, кофе, ванилин.

Муку, разрыхлитель и какао соединить и хорошо размешать. Полученную сухую смесь соединяем с первой массой, перемешиваем и заливаем в круглую форму, выстланную бумагой для выпечки.

Огонь:

2 белка взбиваем с 1/2 стакана сахара до белых пиков, затем добавляем краситель,перемешиваем и ложкой выкладываем на пирог в форме огня.

Огонь можно обложить вафельными трубочками для большего сходства с настоящим костром.

Приятного аппетита!