Леках -традиционный еврейский медовый пирог. Обычно его пекут на Рош а-Шана (Новый год), как символ «сладкой жизни».
Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный десерт станет украшением и любого другого застолья.
Рецепт:
2 яйца
2 ст л майонеза
1 ст сахара
1/2 ст меда
1/2 ч л соды
1/2 ч л корицы
3 гвоздики
Ванильная эссенция
100 гр маргарина
2 ст муки верхом
Приготовление
Маргарин и майонез слезка взбить ,добавить сахар ,яйца ,мед и все сухие ингредиенты ,перемешать и сразу поставить выпекать при темп 170 • в течении не менее 50 мин либо до готовности.
