Чудо Хануки неразрывно связано со священным оливковым маслом из маленького кувшинчика, которого хватило для того, чтобы восемь дней освещать Храм. Но в мире существоет очень много других плодов и растений, из которых изготавливают масло. Хочешь узнать о них больше — тогда читай…
- Арахисовое масло получают из плодов земляного ореха (арахиса). Оно имееткрасно-коричневый цвет и подходит для приготовления душистого теста.
- Сезамовое масло получают из семени кунжута. Оно почти без запаха иобладает приятным вкусом, используется в кондитерской промышленности.
- Пальмовое масло получают из плодов масляной пальмы. В мякоти плода содержится до 70% масла. Оно оранжевого цвета, затвердевает при температуре ниже +30 градусов и применяется для производства маргарина, мыла и свечек.
- Масло «афарсемона» (особого сорта хурмы) в древнем Израиле шло на изготовление бальзама, на основе которого создавались уникальные благовония.
- Подсолнечное масло получают из семян подсолнуха. Это самое популярное масло среди жителей Украины и России. Только в 1829 г. крестьянин Даниил Бокарев придумал способ получения масла из семян подсолнечника.
- Льняное масло изготовливают из семян льна. Оно служит для разбавления масляной краски, чистки мебели и ухода за изделиями из дерева.
- Хлопковое масло обладает высокой температурой кипения и используется для жарки.
- Один литр розового масла производится из 4 тонн розовых лепестков!
- Оливковое масло наиболее близко по своему составу к материнскому молоку. Цвет масла определяется видом маслин, из которых оно произведено. Из молодых маслин получается зеленое масло, а из спелых — светло-желтое. Чтобы получить один литр масла, нужно выжать 5 кг плодов.