Мука из мацы - и такая бывает? - VAIKRA
Рубрики

Мацовая мука – и такая бывает?

Помочь уроку

Да, и такая тоже есть! Но обо всём по-порядку.

Маца — неизменный атрибут иудейского праздника Песах. Когда более 3000 лет назад евреи бежали из Египта, у них не было времени приготовить себе в побег обычный хлеб, потому они готовили пресные лепёшки — мацу.

Маца состоит из воды и муки (мука может быть из любого из 5 видов злаков), даже соли в ней нет.

Правильная маца готовится не более 18 минут, то есть с момента начала приготовления и до конца выпечки должно пройти не более этого количества времени.

На Песах нельзя есть никакие продукты, содержащие закваску.

А также на Песах нужно есть мацу — так написано в Торе.

Тем не менее, даже в Песах вы можете услышать, о том, что кто-то, кто придерживается заповедей, приготовил во время Песаха какой-нибудь торт.

Подпишитесь на рассылку платформы VAIKRA и получайте самые интересные уроки с сайта на E-mail, What's App или Telegram
Всем подписчикам в подарок 4 уникальные книги!

Ок, торт без закваски, но можно ведь из злаковых есть только мацу! Как так?

Голь на выдумку хитра, а евреи на предприимчивость!

МОЖНО ВЕДЬ МАЦУ ПЕРЕМОЛОТЬ В МУКУ, А ПОТОМ ИЗ ЭТОЙ МУКИ УЖЕ ГОТОВИТЬ ЧТО ДУШЕ УГОДНО (но без закваски, само собой)!

Так и появилась мацовая мука!

Мне кажется, мацовая мука — отличный пример того, когда можно перемолоть то, что есть, и то, что не всегда нравится, и слепить из этого то, что нужно тебе.

Слышали про мацовую муку? Готовили из такой что-то?

Автор: @elena_proisrael

Этот материал – личное мнение автора. Редакция не несет за него ответственность.

Перепечатка материалов приветствуется со ссылкой на vaikra.com

Не пропускай самые интересные публикации для духовного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

VAIKRA Помочь уроку

Vaikra.com - это уникальный образовательный проект, главная задача которого дать возможности изучать и обучать Торе, используя современные технологии.