Добрый день! Продолжаем учить законы Песаха. Сегодня поговорим о том, как кашеровать посуду в Песах.

Есть принципиально важный вопрос относительно того, когда можно кашеровать посуду при помощи погружения в кипящую воду или при помощи огня. Что касается кашерования при помощи кипящей воды, это можно делать только до начала зман ису хамец (времени начала запрета употребления хамеца), которое начинается в канун Песаха утром. Хотя есть определенные исключения, таковым является общее правило. Что касается кашерования посредством огня, это можно делать и после начала времени запрета на хамец.

Почему? В чем заключается разница?

Разница состоит в том, каким образом работает процесс кашерования. Когда мы кашеруем посуду с помощью ее погружения в кипящую воду, мы как бы «выводим» из нее вкус еды, которая там до этого находилась, и «вводим» туда вкус воды, которую используем во время кашерования. Поскольку при этом процессе вода смешевается со вкусом той еды, после которой мы кашеруем посуду, определенный процент еды, запрещенной в Песах, в ней все равно может остаться. А относительно хамеца в Песах у нас есть правило, что он запрещен даже в наименьших количествах, измеряемых даже не в процентах, а в промилле. Поэтому, такой способ кашерования разрешен только до начала времени запрета на хамец. Если же мы производим кашерование огнем — берем паяльную лампу и сжигаем — это просто уничтожение хамеца, уничтожение вкуса. Уничтожаеть его можно и до Песаха, и во время Песаха, если это необходимо.