Поделиться

Суши в Шаббат

ВОПРОС: Можно ли делать суши в шаббат?

ОТВЕТ: С приготовлением этого блюда в шаббат может быть две проблемы (естественно, если рис сварен до шаббата):

1.»Тохэн» — помол/измельчение

Шульхан арух постанавливает, что нельзя очень мелко нарезать овощи в Шаббат, но если нарезать овощи на не слишком мелкие кусочки — запрета нет. Биур алаха поясняет, что запрета нет, но лучше не нарезать овощи на мелкие кусочки.

Запрет не нарушается, если нарезать овощи перед трапезой. Практически говоря, суши делают незадолго до еды, и овощи нарезаются не слишком мелко, поэтому, в большинстве случаев запрет «тохэн» не нарушается.

2. «Бонэ» — строительство

Талмуд запрещает делать сыр в Шаббат. Хаей одом разъясняет, что собирающий вместе куски еды и придающий им определенную форму, нарушает запрет «боне» (строить) в Шаббат. Запрет, согласно автору Хаей одом нарушается не только с сыром, как написано в Талмуде, но вообще с любой едой, если она обретает определенную форму и не рассыпается.

Исходя из этого, многие современные раввины запрещают делать суши в Шаббат.
Согласно мнению р. О. Вайса, делающий суши в Шаббат нарушает запрет Торы.
Р. Шехтер считает, что нарушается запрет раввинов (дерабонан).
Р. Бельски не был уверен, есть ли запрет.

Вывод — лучше сделать суши до Шаббата.

Подпишитесь на нашу email рассылку!

© 2024 Vaikra.com