Голландская мацепекарня 50 лет бесплатно раздает на Песах мацу тысячам школьников – Vaikra.com
Рубрики

Голландская мацепекарня 50 лет бесплатно раздает на Песах мацу тысячам школьников

Помочь уроку

pieter heijs e1521756304530Hollandia Matzes в дни еврейского праздника Песах по сложившейся десятилетиями традиции раздала 70 тысяч порций мацы школьникам в восточных Нидерландах. В общей сложности бесплатную мацу на единственной в стране фабрике по ее производству в рамках почти 50-летней традиции пекарни получили около 35 тысяч голландских школьников.

Hollandia Matzes – компания, в которой работает 20 сотрудников. Ее владельцы – не евреи. Накануне Песаха Hollandia Matzes пригласила школы со всего востока страны забрать продукт для своих учеников в своем головном офисе в Эншеде в 70 милях к востоку от Амстердама, сообщает RTV Oost.

Каждому ученику было выделено по две штуки вкуснейшей мацы.

Традиция раздавать мацу в подарок школьникам на Песах сформировалась в 1962 году, когда фабрика все еще принадлежала семье Вудстра. В 2004 году они продали фабрику нынешним владельцам, голландцам Питеру Хейсу и Удо Карсемейеру.

Семья Вудстра основала мацепекарню в 1930-х годах, когда в Эншеде, некогда центре голландской текстильной промышленности, проживали тысячи евреев, в том числе многие беглецы из нацистской Германии.

Маца – привычная для голландцев еда, ее едят в Нидерландах, где на протяжении веков было заметное и хорошо интегрированное еврейское меньшинство, круглый год. Hollandia была одной из первых крупных пекарен, которая начала свою деятельность после Второй мировой войны благодаря вливания американской наличности в Европу. Это увеличило его популярность в Нидерландах.

Большая часть мацы, производимой Hollandia, не сертифицирована как кошерная, но фабрика также производит кошерную мацу специально для Песаха и даже мацу шмуру, вариант ручной работы, который изготавливается в строжайших условиях для еврейских клиентов.

Подпишитесь на рассылку платформы VAIKRA и получайте самые интересные уроки с сайта на E-mail, What's App или Telegram
Всем подписчикам в подарок 4 уникальные книги!

Этот материал – личное мнение автора. Редакция не несет за него ответственность.

Перепечатка материалов приветствуется со ссылкой на vaikra.com

Не пропускай самые интересные публикации для духовного роста. Подписывайся на нас в той социальной сети, которую любишь больше всего: Instagram, Facebook, Telegram.

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments