законы кашрута
Мясо после сыра
О том, что после завершения мясной трапезы еврею следует выжидать шесть часов перед тем, как есть молочные продукты, известно очень многим. А все ли знают, каков закон в обратной ситуации, т.е. когда собираются есть мясные продукты после молочной трапезы? Существует ли принципиальное отличие в законе или обычае, в зависимости от того, какой молочный продукт был употреблен в пищу?
Фруктово-ягодное пюре или варенье: кошерно ли это?
Очень многие люди любят фрукты и ягоды. Одна беда – жучки, муравьи и червячки также не прочь ими полакомиться. Тора запрещает евреям есть насекомых. Но, как известно, они почти всегда находятся в ягодах и фруктах. По этой причине просто необходимо проверять подобную пищу на наличие насекомых. Однако, может случиться всякое…
F.A.Q. | Халав исраэль/стам/нохри
Сегодня мы вновь коснемся законов кашрута — на этот раз поговорим о молоке и молочных продуктах. Какая разница между молоком, сделанным евреем и неевреем, почему промышленно производимое молоко часто выделяется в отдельную категорию, и какие существуют запреты относительно молочных продуктов, в производстве которых участвовал нееврей?